Semplicefare

Eppure sono sicuro....si è mossa!

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Quattro passi per le vie del centro a Madrid

Ogni anno nei paesi del terzo mondo milioni di banane spariscono nel nulla.Aiutaci a fermare questo traffico,diamo un volto ai mercanti.

Lotta contro la vivisezione delle banane,dona 1€.inviando un msm al numero verde 333666999 perchè le banane possano vivere libere nelle foreste.

Dosi:6 uova,100 gr. di ricotta,80 gr. di formaggio,sale,pepe,besciamella, bietole,burro.Fate assodare 4 uova,lasciatele in acqua corrente,sgusciatele e dividetele a metà.Togliete i tuorli e incorporateli alla ricotta,al burro,al formaggio gratuggiato,sale e pepe.Aggiungetevi le altre due uova crude cogli albumi montati a neve e mettete al fuoco dolcissimo fin che il composto si addensi.Riempitene gli albumi vuotati dai tuorli,spargetevi sopra della besciamella resa verde con foglie di bietole e molto formaggio.Rimettete al fuoco dolcissimo e servite.

Mi danno un po' da pensare....

Che brutta fine che ha fatto, poverino...e pensare che era così un bel pezzo di lana.

Simpatica l'idea di utilizzare il cartone come materiale, pratico perchè si può allungare, snodare e disporre come si vuole per poi richiuderlo e occupare  meno spazio.

Chissà se può fare anche la permanente per capelli...

Le giornate sono ideali per iniziare ad accendere il mio forno e smaltare un po' di manufatti in rakù.E' decisamente costruito in modo spartano,ma funziona perfettamente,può ragguingere i 1000°gradi in un'ora.E' a fiamma rovesciata cioè il foro di scarico si trova appena sopra all'entrata dei due bruciatori, ha il vantaggio di sfruttare tutto il calore in modo uniforme all'interno del forno.L'apertura è a conchiglia e permette di poter estrarre gli oggetti senza troppa fatica.

Girare per le strade di Madrid si possono ammirare le facciate dei palazzi,sono uno più bello dell'altro.Bisogna fare attenzione alle colonnine in ferro che delimitano i marciapiedi,bassi e all'altezza dei ginocchi, distrarsi troppo per guardare in alto è facile farsi male.

Guarda un po' chi si vede...come è piccolo il mondo

Uffa! che fatica...meno male che non sono arrivato ultimo.

Ormai con dopo Pasqua sono passate tutte le feste....

Dosi:piccioni,lardo,burro,cipolla,sedano,carota,lauro,salvia.Pulite,legate bene i piccioni e bardatene il petto con fette di lardo,metteteli in casseruola con burro,cipolla,sedano,carota,il tutto tritato,una foglia di lauro e una di salvia.Unite il ventriloco dei piccioni spaccato e pulito e salate.Fate cuocere lentamente,poi aggiungetevi il fegato a pezzetti e un po' di fegato di vitello.Quando il fegato è cotto toglietelo assieme alle verdure,tritate e passate tutto al setaccio e servite i piccioni con questo sugo.

Nel parco del Retiro a Madrid è possibile visitare questa bellissima struttura costruita 1887 interamente in ferro e vetro.Fu costruita per ospitare piante e fiori provenienti dalle Filippine,oggi invece viene utilizzata per esposizioni d'arte e sfilate di moda.

Trallalero tralla la!

Anche se non condivido del tutto questo spettacolo,ero curioso di poter vedere una arena.  

I tre più importanti musei di Madrid sono il Prado,Thyssen-Bornemisza e Reina Sofia quest'ultimo è l'unico in cui è permesso fotografare...grazie al cielo!