Semplicefare

Questa notte può accadere di tuttoooo!

Dosi 6 uova:100 gr.di gruviera,25 gr,burro,vino bianco,cipolla,prezzemolo.Sciogliere con un poco di calore,il burro in una casseruola,buttatevi il formaggio a pezzetti e quando è fuso,unitevi il trito di cipolla e prezzemolo e per ultimo il vino bianco lasciando sobbollire ogni cosa per qualche minuto a fiamma bassissima.Sbattere a parte le uova,come per una frittata e incorporatele agli altri ingredienti tenendo sempre il fuoco basso e mescolando di continuo fin che il composto avrà preso la consistenza di una crema densa.Togliete dal fornello e servite questa crema spolverizzata con mollica di pane raffermo sbriciolata e insaporita nel burro fuso non colorito. 

E' molto bello il calendario che ha realizzato "hangelina" si possono trovare altre simpatiche pagine su http;//hangelina.dawanda.com Io però desidero avere il mese e l'anno di quando sono nato

Siediti dove vuoi,a destra o sinistra...tanto è uguale

Abbondante raccolto di mele,castagne,noci e funghi

Campanelle! preparatevi a suonare

Se non andate via vi prendo a scopate.

Sono indeciso cosa prendere

E' bellissimo il tuo disegno! Ecco Camilla ha terminato il suo lavoro sulla parete del nostro salotto.      - Oh non ne puoi fare a meno disse lo Stregatto,qui siamo tutti matti,io sono matto,tu sei matta.Come sai che io sia matta? domandò Alice.Tu sei matta,disse lo Stragatto,altrimenti non saresti venuta qui. 

Nella regia di Alì Qapu a Isfahan in Iran si trova questa stupenda sala,grazie alla particolare realizzazione di casse acustiche nelle pareti,era possibile ascoltare in modo perfetto canti e concerti musicali. 

Una fiammatina...ed è tutto un'altro calore 

Sognare di trovarmi in una città che non conosco,perdermi e non riuscire più a ritrovare la strada per casa.

Così sto bene?

Perchè non restiamo ancora un po' a guardare il cielo?

Questo autunno nei nostri boschi c'è stato un'abbondante raccolto di mele,castagne e noci.Abbiamo preparato con un po' di fatica di lavoro all'inizio ma con tanta soddisfazione alla fine, una buona scorta di  vasetti di castagne sciroppate e composte.Nelle sere fredde d'inverno seduti d'avanti al fuoco del camino sarà sicuramente un piacere poter gustare ancora tutto il sapore dolce di questo frutto.