Semplicefare

Se ti dicessi così, ti farebbe sentire meglio? più allegro e felice? che importanza puo avere se alla fine della giornata la predizione non si è avverata? la cosa importante è aver trascorso una bella giornata.

Non mi dispiace!...non devo tagliare l'erba del prato

Dosi: 4 uova,150 gr. cioccolato di copertura,75 gr.di burro:per la crema:1/4 di latte,vaniglia,zucchero,2 tuorli.Fate ammorbidire il cioccolato nella casseruola,a bagno maria,a parte fate sciogliere anche il burro,poi mescolate bene il cioccolato con il burro e lavorate finchè il composto risulti ben liscio;unitevi i tuorli d'uovo e subito dopo i bianchi battuti a neve.Imburrate uno stampo e versatevi il composto,che farete cuocere a bagno maria e lascerete poi a raffreddare.Sformatelo al momento di servirlo e versatevi tutt'attorno una crema alla vaniglia che preparerete nel seguente modo:fate bollire il latte con un po' di vaniglia e uno o due cucchiai di zucchero secondo il gusto,unitevi i due tuorli d'uovo mescolando molto bene in modo che non cuociano,poi passate al setaccio fine e fate cuocere a fuoco moderato la crema senza lasciarla bollire.Fatela raffreddare e versatela intorno al dolce.

Nella preparazione di nuovi smalti  a volte c'è il rischio di superare la temperatura in forno e di renderli troppo...fondenti,con il risultato di incollare il fondo del manufatto alla piastra. 

smalti a cenere

Mia moglie può dire ciò che vuole...ma quest'anno andiamo in vacanza in montagna

Comodi da leggere

Mi sono persa?

che costume mi metto?

purtroppo molti palazzi sono fatiscenti ed ancora da ristrutturare Bellissime facciate in stile liberty nella città di Riga in Lettonia

- Ma sì dai! oggi è una bellissima giornata,andiamo a fare quattro passi sulla pista ciclabile intorno al lago.Portiamo i panini e da bere così siamo a posto - Vai,vai vai...i primi venticinque chilometri intorno al lago di Varese sono andati...ma gli ultimi cinque sono stati tremendi.Siamo arrivati d'avanti a casa distrutti abbiamo camminato per cinque ore senza allenamento.Di sera giravamo per casa come degli zombi dondolandoci da una parte all'altra per il male alle gambe.

Sessanta  graffitari che rappresentano l'anima del movimento artistico,hanno dipinto sui muri della città di Lecco valorizzando alcune zone della stazione ferroviaria.Bombolette spray,postres,slogan,stencil,istallazioni di lettering, sono le tecniche utilizzate dagli artisti  che espongono anche le loro opere realizzate in studio in due mostre alla torre Viscontea a Lecco alla quadreria bovara a Malgrate. 

Parcheggio a pagamento del teatro

Cosa volete che vi dica...preferisco i vasi con il pelo

Ho preparato dei nuovi colori di smalti per le cotture di ceramiche raku e smalti per raggiungere temperature più elevate.Il mio piccolo forno a bidone è stato rifatto e aumentato lo spessore di isolamento di fibra ceramica,sono ansioso di provarlo.

bisogna pesare e segnare tutto su un tacchuino per non dimenticare un po' spartano, ma credo che funzionerà pronti per la smaltatura due bruciatori e... la temperatura è salita in un attimo il cono era da 1100° gradi peccato che la base è scoppiata bellissimo ! Smalti a cenere ha raggiunto i 1250°gradi