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Visualizzazione dei post da 2014
Scie chimiche
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- Tutti i giorni piove - - La colpa è solo degli americani,con i loro continui esperimenti nel cielo.Chissà quale diavoleria ci spruzzano nell'aria - - Ma cosa dici!loro sono avanti...guardano al futuro,ti dicono che fra mezz'ora qui piove,fanno passare uno dei loro aerei "speciali" e in un attimo il cielo si copre di nubi e giù acqua a volontà.Loro possono fare quello che vogliono,il bello o il brutto tempo.Non è come da noi, che le notizie di eventuali emergenze veniamo a saperle sempre "dopo" quando ormai i danni sono già avvenuti -
Pane farcito
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E' avanzato un po' di impasto per il pane, perchè non prepariamo qualcosa di buono?Abbiamo steso una sfoglia, spalmata di certosino e ricoperta di mortadella, arrotolata e chiusa per bene.Qualche piccolo taglio sulla superficie infornato per mezz'ora a 200°gradi ed ecco un buonissimo e gustoso pane farcito.
Uova al gruviera
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Dosi 6 uova:100 gr.di gruviera,25 gr,burro,vino bianco,cipolla,prezzemolo.Sciogliere con un poco di calore,il burro in una casseruola,buttatevi il formaggio a pezzetti e quando è fuso,unitevi il trito di cipolla e prezzemolo e per ultimo il vino bianco lasciando sobbollire ogni cosa per qualche minuto a fiamma bassissima.Sbattere a parte le uova,come per una frittata e incorporatele agli altri ingredienti tenendo sempre il fuoco basso e mescolando di continuo fin che il composto avrà preso la consistenza di una crema densa.Togliete dal fornello e servite questa crema spolverizzata con mollica di pane raffermo sbriciolata e insaporita nel burro fuso non colorito.
Lo Stregatto di Camilla
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E' bellissimo il tuo disegno! Ecco Camilla ha terminato il suo lavoro sulla parete del nostro salotto. - Oh non ne puoi fare a meno disse lo Stregatto,qui siamo tutti matti,io sono matto,tu sei matta.Come sai che io sia matta? domandò Alice.Tu sei matta,disse lo Stragatto,altrimenti non saresti venuta qui.