Paese che vai dolce che trovi

Lo "Kurtoskalacs" un nome impronunciabile per me,è un tipico dolce Hungherese,viene preparato con un impasto a striscia stretta e lunga,per poi essere arrotolata intorno ad un cilindro di legno.Viene fatto girare sul fuoco per pochi minuti ricoperto di zucchero caramellato che crea una crosta croccante.Infine aromatizzato a piacere con cannella,ciocolatto,noci o mandorle.