Extra vergine

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Ecco un ottimo sistema per sapere che origine ha l'olio.Se ne metta un po' in un bicchiere,vi si versi sopra qualche goccia di acqua ossigenata e si agiti.Se l'olio è puro di oliva diventerà verdastro,se di arachidi grigio giallastro,se di sesamo rosso vivo.

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Espessione in dialetto

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Ormai si parla sempre meno il dialetto e molti modi di dire si sono persi con il tempo.Alcune frasi avevano un suono ritmato che rendeva piacevole il loro ascolto.Mi ricordo la frase scherzosa di mio papà" Te see un sunell con tri buss"non sono sicuro della scrittura in dialetto milanese,ma la traduzione in italiano dovrebbe essere "sei un piffero con tre buchi"
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